FYRAVA JOURNAL

ความรู้เรื่องไฟ ถ่าน และไม้
ที่ไม่ค่อยมีใครเขียนถึง

เราเชื่อว่าคนที่เข้าใจว่าถ่านทำงานอย่างไร จะเลือกถ่านได้ดีขึ้น ไม่ว่าจะเลือกของเราหรือของใครก็ตาม บทความทั้งหมดนี้จึงเขียนขึ้นเพื่อให้ความรู้ ไม่ใช่เพื่อขายของ

23 บทความอัปเดตสิงหาคม 2569
01
พื้นฐาน

ธาตุทั้งสี่ในเตาเผา: ไม้ท่อนหนึ่งกลายเป็นถ่านได้อย่างไร

ดิน น้ำ ลม ไฟ ไม่ใช่คำเปรียบเปรยเชิงกวี แต่คือตัวแปรสี่ตัวที่ตัดสินว่าไม้กองเดียวกันจะออกมาเป็นถ่านชั้นดีหรือกองขี้เถ้า

สิงหาคม 2569อ่าน 7 นาที →
02
คู่มือผู้ซื้อ

7 วิธีทดสอบถ่านคุณภาพด้วยตัวเอง โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือ

ก่อนสั่งถ่านล็อตใหญ่ ใช้เจ็ดวิธีนี้ตรวจสอบก่อน ทุกวิธีใช้ของที่มีอยู่ในครัวอยู่แล้ว และรู้ผลภายในไม่กี่นาที

สิงหาคม 2569อ่าน 6 นาที →
03
สำหรับเชฟ

ลิ้นจี่ ลำไย มะม่วง มะขาม: เลือกไม้ให้ตรงกับเมนู

ถ่านและฟืนคนละชนิดให้กลิ่นและลักษณะไฟที่ต่างกันชัดเจน การเลือกไม้จึงเป็นการปรุงรสอย่างหนึ่ง ไม่ใช่แค่การเลือกเชื้อเพลิง

สิงหาคม 2569อ่าน 6 นาที →
04
ความยั่งยืน

เตาเผาแบบปิด: ทำไมถ่านที่ดีกับอากาศที่ดีเป็นเรื่องเดียวกัน

การเผาถ่านแบบเปิดให้ผลผลิตเพียง 8–15% และปล่อยควันตลอดกระบวนการ ส่วนเตาปิดให้มากกว่าสองเท่าโดยปล่อยควันน้อยกว่ามาก คำอธิบายอยู่ที่หลักการเดียวกัน

สิงหาคม 2569อ่าน 7 นาที →
05
สำหรับคนทำสวน

ไบโอชาร์: ทำไมใส่ลงดินเฉย ๆ แล้วพืชกลับโทรม

ไบโอชาร์ช่วยดินได้จริง แต่มีขั้นตอนหนึ่งที่คนส่วนใหญ่ข้าม และการข้ามขั้นตอนนั้นทำให้ผลลัพธ์กลับด้านในปีแรก

สิงหาคม 2569อ่าน 6 นาที →
06
สำหรับร้านอาหาร

ถ่านกิโลละ 110 บาท ถูกกว่ากิโลละ 35 บาทได้อย่างไร

ต้นทุนที่แท้จริงของถ่านไม่ได้อยู่ที่ราคาต่อกิโลกรัม แต่อยู่ที่จำนวนกิโลกรัมที่ใช้จริง เวลาของพนักงาน และลูกค้าที่ไม่กลับมา

สิงหาคม 2569อ่าน 6 นาที →
07
สำหรับร้านอาหาร

ถ่านขาว ถ่านดำ ถ่านอัดแท่ง: ร้านแบบไหนควรใช้อะไร

ถ่านสามประเภทที่ขายในไทยต่างกันตั้งแต่กระบวนการผลิต เลือกผิดคือจ่ายแพงกว่าโดยได้ผลแย่กว่า

สิงหาคม 2569อ่าน 8 นาที →
08
เทคนิคหน้าเตา

จุดถ่านให้ติดใน 10 นาที และเรื่องความปลอดภัยที่ห้ามข้าม

หลักการจุดถ่าน การจัดไฟสองโซน และเรื่องคาร์บอนมอนอกไซด์ที่อาจช่วยชีวิตคนได้

สิงหาคม 2569อ่าน 7 นาที →
09
สำหรับคนทำสวน

น้ำส้มควันไม้: ใช้ให้ถูกอัตราส่วน ก่อนจะทำสวนพัง

สารประกอบกว่า 200 ชนิด ใช้ถูกช่วยได้จริง ใช้เข้มข้นเกินไปครั้งเดียวใบไหม้ทั้งแปลง

สิงหาคม 2569อ่าน 8 นาที →
10
ความยั่งยืน

หมอกควันภาคเหนือ กับกิ่งไม้ที่ไม่มีใครอยากได้

ตัวเลขจุดความร้อนและค่าฝุ่นปี 2569 กับส่วนของปัญหาที่แก้ได้จริง

สิงหาคม 2569อ่าน 8 นาที →
11
กฎหมายและระเบียบ

ห้ามเผาในที่โล่ง: ช่วงเวลา บทลงโทษ และวิธีขออนุญาต

กติกาปี 2569 บทลงโทษ และช่องทางลงทะเบียนขออนุญาตที่หลายคนไม่รู้ว่ามี

สิงหาคม 2569อ่าน 8 นาที →
12
กฎหมายและระเบียบ

ไม้ ถ่าน และใบอนุญาต: อะไรต้องขอ อะไรไม่ต้อง

กฎหมายป่าไม้นับถ่านเป็นของป่า และนั่นมีผลกับคนขายถ่านทุกคน

สิงหาคม 2569อ่าน 8 นาที →
13
การขนส่ง

ขนส่งและส่งออกถ่าน: UN 1361 และเอกสารที่ต้องมี

ถ่านถูกจัดเป็นสินค้าอันตรายในการขนส่งทางเรือแล้ว ตั้งแต่ต้นปี 2026

สิงหาคม 2569อ่าน 8 นาที →
14
ชุมชน

จากกลุ่มเผาถ่านสู่สินค้าที่มีมาตรฐาน: เส้นทาง มผช.

ความต่างของราคาไม่ได้อยู่ที่ฝีมือเผา แต่อยู่ที่เอกสารและการรวมกลุ่ม

สิงหาคม 2569อ่าน 8 นาที →
15
ชุมชน

คาร์บอนเครดิตจากไบโอชาร์: ทำได้จริงแค่ไหนสำหรับชุมชน

ราคาน่าสนใจ แต่ต้นทุนการรับรองไม่ลดลงตามขนาดโครงการ

สิงหาคม 2569อ่าน 8 นาที →
16
งานวิจัยไบโอชาร์

ไบโอชาร์เพิ่มผลผลิตพืชได้เท่าไร อ่านจากงานวิจัยรวมทั้งโลก

ค่าเฉลี่ยจากงานวิเคราะห์อภิมานห้าฉบับ ตั้งแต่ 10% ถึง 29% และเงื่อนไขที่ทำให้ต่างกัน

สิงหาคม 2569อ่าน 8 นาที →
17
งานวิจัยไบโอชาร์

ไบโอชาร์กับน้ำในดิน: ทำไมดินทรายได้ประโยชน์มากที่สุด

ดินเนื้อหยาบเพิ่มน้ำที่พืชใช้ได้ 45% ดินเหนียวเพิ่มเพียง 14%

สิงหาคม 2569อ่าน 8 นาที →
18
งานวิจัยไบโอชาร์

ไบโอชาร์กับก๊าซเรือนกระจก: ตัวเลขในแล็บกับในแปลงจริงต่างกันมาก

ลด N₂O ได้ 54% ในห้องแล็บ แต่ในแปลงจริงเหลือ 28%

สิงหาคม 2569อ่าน 8 นาที →
19
งานวิจัยไบโอชาร์

อุณหภูมิไพโรไลซิสเปลี่ยนไบโอชาร์อย่างไร

พื้นที่ผิวเพิ่มร้อยเท่า แต่ผลผลิตและความจุแลกเปลี่ยนประจุลดลง

สิงหาคม 2569อ่าน 8 นาที →
20
งานวิจัยไบโอชาร์

มาตรฐานไบโอชาร์สากล: อ่านผลวิเคราะห์อย่างไรให้เข้าใจ

H/C, O/C และเกณฑ์ PAHs ตาม EBC และ IBI

สิงหาคม 2569อ่าน 8 นาที →
21
งานวิจัยไบโอชาร์

ไบโอชาร์กับดินปนเปื้อนโลหะหนัก: ได้ผล แต่ไม่ใช่ทุกกรณี

ในดินด่างและดินเนื้อละเอียด งานวิจัยพบผลตรงกันข้าม

สิงหาคม 2569อ่าน 8 นาที →
22
งานวิจัยไบโอชาร์

ไบโอชาร์ในอาหารสัตว์: ลดมีเทนจากกระเพาะได้ 21%

หลักฐานจากงานวิจัย 110 ฉบับ และเกรดที่ต้องใช้ซึ่งเข้มกว่ามาก

สิงหาคม 2569อ่าน 8 นาที →
23
ชีวมวลไทย

ชีวมวลไทย: ตัวเลขที่ทุกคนควรรู้ก่อนพูดเรื่องพลังงานชุมชน

มีหลายสิบล้านตัน แต่ฟางข้าวใช้ได้จริงเพียง 15%

สิงหาคม 2569อ่าน 8 นาที →
Next Step

อ่านแล้วอยากลองของจริง

ขอชุดทดลองพร้อมผลวัดค่าของล็อตนั้น ไปเทียบกับถ่านที่ใช้อยู่ในร้านของคุณ

ดูผลิตภัณฑ์ ขอชุดทดลอง